Adecco
Einleitung Für einen etablierten Gastronomiebetrieb mit à la carte Geschäft und saisonaler Küche wird die Leitung der Küche neu besetzt. Der Betrieb legt grossen Wert auf frische Produkte, handwerkliche Qualität und effiziente Abläufe im Tagesgeschäft. Gesucht wird eine praxisorientierte Führungspersönlichkeit, die das Team aktiv unterstützt und die kulinarische Ausrichtung mitgestaltet. Aufgaben Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich sicher Du arbeitest aktiv auf allen Posten mit und unterstützt dort, wo deine Expertise gefragt ist Du entwickelst saisonale Gerichte und bringst neue Ideen in die Speisekarte ein Du sorgst für eine konstant hohe Qualität bei der Zubereitung und Präsentation aller Speisen Du koordinierst die täglichen Abläufe und stellst eine effiziente Zusammenarbeit im Team sicher Du gewährleistest die konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ Du verfügst über fundierte Berufserfahrung in der Küche und hast bereits Verantwortung übernommen Du arbeitest selbständig, organisiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick Du verstehst es, Mitarbeitende zu unterstützen und als Team erfolgreich zusammenzuarbeiten Du verfügst über gute Deutschkenntnisse für eine klare Kommunikation im Betrieb Du bist bereit für Einsätze am Abend, an Wochenenden und bei Bedarf mit Zimmerstunde Vorteile Du übernimmst eine verantwortungsvolle Führungsfunktion mit viel Einfluss auf den Küchenalltag Du profitierst von attraktiven Verdienstmöglichkeiten inklusive Beteiligung am Trinkgeld Du arbeitest in einem abwechslungsreichen Umfeld mit Raum für eigene Ideen Du erhältst verschiedene Vergünstigungen innerhalb des Betriebs Du wirst Teil eines engagierten Teams mit kurzen Entscheidungswegen Du profitierst von einer langfristigen Perspektive in einem stabilen Gastronomiebetrieb Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072026-1126915) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter . Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement