JobCourier
Caricamento

Küchenleitung 100% (m/w/d) mit Motivation zur Umsetzung von Veränderungen

Adecco

  • Sede: Luzern, Lu
  • Settore: Altro
  • Ruolo: Altro
  • Entrata: 2026-09-10
  • Scadenza: 2026-12-10

Einleitung Für einen modernen Verpflegungsbetrieb mit Restaurant, Veranstaltungen und gemeinschaftlicher Verpflegung wird eine Führungsfunktion in der Küche besetzt. Die Position verbindet operative Verantwortung, Teamführung und die aktive Weiterentwicklung von Prozessen und Angeboten. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Organisationstalent, Führungsstärke und hohe Qualitätsansprüche miteinander verbindet. Aufgaben Du führst das Küchenteam fachlich, personell und organisatorisch und schaffst klare Strukturen im Arbeitsalltag Du entwickelst bestehende Abläufe weiter und sorgst für effiziente Prozesse im gesamten Verpflegungsbereich Du verantwortest die Menüplanung sowie die Produktion für Bewohnende, Gäste und Veranstaltungen Du steuerst Einkauf, Warenbewirtschaftung und Produktionsprozesse wirtschaftlich und vorausschauend Du unterstützt bei Budgetplanung und stellst die Einhaltung von Kosten- und Qualitätsvorgaben sicher Du pflegst den Kontakt zu Gästen und Anspruchsgruppen und gehst auf individuelle Bedürfnisse professionell ein Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ Du verfügst über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung Du bringst betriebswirtschaftliches Verständnis, eine strukturierte Arbeitsweise und Interesse daran Veränderungen anzustreben mit Du überzeugst durch Führungsstärke, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Du arbeitest flexibel, belastbar und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick Du hast Freude am Umgang mit Menschen und verstehst es, unterschiedliche Bedürfnisse wahrzunehmen Vorteile Du übernimmst eine verantwortungsvolle Führungsfunktion mit grossem Gestaltungsspielraum Du arbeitest in einem vielseitigen Umfeld mit Restaurant-, Veranstaltungs- und Verpflegungsangebot Du profitierst von kurzen Entscheidungswegen und einem professionellen Arbeitsumfeld Du hast die Möglichkeit, Prozesse, Angebote und Strukturen aktiv mitzugestalten Du profitierst von langfristigen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Du arbeitest an einem attraktiven Standort mit hoher Lebensqualität Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1164729) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter . Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

Tutte le offerte di lavoro