Adecco
Einleitung Für einen stark frequentierten Gastronomiebetrieb mit modernem Konzept und hohem Qualitätsanspruch wird eine unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit gesucht. Die Position vereint operative Verantwortung, Mitarbeiterführung und wirtschaftliche Steuerung in einer zentralen Schlüsselrolle. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die den Betrieb aktiv prägt, Mitarbeitende entwickelt und nachhaltige Ergebnisse erzielt. Aufgaben Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb und stellst einen reibungslosen Tagesablauf sicher Du führst, entwickelst und motivierst dein Team und sorgst für eine leistungsorientierte und wertschätzende Zusammenarbeit Du verantwortest die Personaleinsatzplanung sowie die Organisation sämtlicher Betriebsabläufe Du steuerst Einkauf, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle mit klarem Fokus auf Rentabilität und Qualität Du überwachst Budgetvorgaben, Inventuren sowie Tages- und Monatsabschlüsse und leitest daraus konkrete Massnahmen ab Du bist Gastgeber auf der Fläche präsent und sorgst für eine konstant hohe Gästezufriedenheit Profil Du verfügst über mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie Du besitzt ein gültiges Wirtepatent Du denkst unternehmerisch und verstehst die Zusammenhänge zwischen Gästeerlebnis, Mitarbeitendenführung und wirtschaftlichem Erfolg Du arbeitest selbstständig, entscheidungsfreudig und übernimmst Verantwortung Du verfügst über ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick Du überzeugst mit sehr guten Deutschkenntnissen sowie einem professionellen und sicheren Auftreten Vorteile Du übernimmst eine Führungsfunktion mit grossem Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf den Geschäftserfolg Du profitierst von einem attraktiven Vergütungsmodell mit leistungsabhängigen Bonusmöglichkeiten Du arbeitest in einem modernen Betrieb mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen Du erhältst die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv weiterzuentwickeln Du profitierst von Vergünstigungen innerhalb der angeschlossenen Gastronomiebetriebe Du wirst Teil eines wachsenden Unternehmens mit langfristigen Perspektiven Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1165839) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter . Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement