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Chef de Service 100% (m/w/d) für die Schiffsgastronomie

Adecco

  • Sede: Luzern, Lu
  • Settore: Altro
  • Ruolo: Altro
  • Entrata: 2026-10-01
  • Scadenza: 2027-01-01

Einleitung Für einen aussergewöhnlichen Gastronomiebetrieb mit Restaurant-, Event- und Ausflugsgeschäft wird eine unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit gesucht. Die Position vereint operative Verantwortung, Mitarbeiterführung und Gastgeberrolle in einem anspruchsvollen Umfeld mit hoher Gästeerwartung. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Menschen weiterentwickelt, Qualität konsequent vorlebt und den Betrieb aktiv mitgestaltet. Aufgaben Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb während deiner Einsätze und sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis Du führst ein Team von rund 10 bis 12 Mitarbeitenden aus Service und Küche und entwickelst dieses fachlich sowie menschlich weiter Du stellst sicher, dass im à la carte Geschäft, bei Gruppenanlässen und exklusiven Events sämtliche Abläufe professionell umgesetzt werden Du übernimmst Verantwortung für Bestellwesen, Inventuren, Tagesabschlüsse sowie die wirtschaftliche Steuerung deines Verantwortungsbereichs Du arbeitest eng mit verschiedenen Anspruchsgruppen zusammen und sorgst für eine reibungslose Zusammenarbeit aller Teams Du bringst eigene Ideen ein und treibst Projekte in den Bereichen Qualität, Mitarbeitendenentwicklung und Gästezufriedenheit aktiv voran Profil Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Du hast bereits Führungserfahrung gesammelt und verstehst es, Teams erfolgreich zu motivieren und weiterzuentwickeln Du überzeugst mit einer ausgeprägten Gastgebermentalität und hoher Dienstleistungsorientierung Du denkst unternehmerisch und hast Freude daran, Verantwortung für Ergebnisse und Kennzahlen zu übernehmen Du behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick und handelst lösungsorientiert Du kommunizierst klar, professionell und trittst gegenüber Gästen sowie Mitarbeitenden sicher auf Vorteile Du übernimmst eine verantwortungsvolle Führungsposition mit grossem Gestaltungsspielraum Du profitierst von einem Jahreslohn von CHF 5‘500 bis CHF 5‘800 x 13 sowie einer zusätzlichen Erfolgsbeteiligung Du arbeitest überwiegend im Durchdienst und profitierst von klar strukturierten Einsatzplänen Du erhältst attraktive Mitarbeiterleistungen Du profitierst von vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten und gezielter Förderung deiner Karriere Du arbeitest in einem Umfeld, in dem Qualität, Nachhaltigkeit und Mitarbeiterzufriedenheit aktiv gelebt werden Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072026-1135447) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter . Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

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