Randstad Svizzera SA
Per conto di un nostro cliente cerchiamo un/a Gerente da inserire in un punto vendita ad alto passaggio. Cerchiamo una persona concreta, a cui piaccia stare "sul pezzo" e lavorare a stretto contatto con la propria squadra, gestendo sia la parte di negozio (Shop) che quella alimentare (Food). Cosa farai in pratica Più che stare dietro a una scrivania, sarai il motore del punto vendita. Il tuo compito sarà far girare il negozio e l‘area ristoro senza intoppi, garantendo ai clienti un servizio rapido e un ambiente sempre in ordine. Le tue mansioni quotidiane: Lavorare in prima linea con il team (circa 10 persone), dando l‘esempio e supportando i colleghi nei momenti di massima affluenza. Organizzare i turni di lavoro per coprire bene i picchi di clientela. Gestire in modo pratico l‘area Food: preparazione della linea (snack, panini, piatti veloci) e controllo rigoroso della pulizia e delle norme igieniche (HACCP). Occuparti degli ordini per il negozio, del ricevimento merce e del controllo del magazzino, assicurandoti che gli scaffali siano sempre ben riforniti. Risolvere i piccoli e grandi imprevisti di tutti i giorni con prontezza e buonsenso. Garantire che il cliente riceva sempre un sorriso e un servizio veloce ed efficiente. Cosa cerchiamo in te Patente Cantonale d‘Esercente (requisito obbligatorio). Esperienza pratica nella gestione di un gruppo (almeno 10 persone). L‘ideale è se provieni da stazioni di servizio, fast food, supermercati o bar ad alto traffico. Attitudine molto operativa: non devi aver paura di rimboccarti le maniche, servire i clienti o dare una mano in cucina quando serve. Grande flessibilità e disponibilità al lavoro su turni (indispensabile per gestire i ritmi del settore). Carattere deciso, capacità di organizzarsi e resistenza allo stress. Ottimo Italiano e un buon Inglese per capire e farsi capire dalla clientela di passaggio. Se mastichi anche un po‘ di Tedesco, è un grande vantaggio. Zona di lavoro: Asse Giubiasco - Lodrino